chasseauxkilos

Je fais ces petites tartelettes assez souvent, on aime beaucoup à la maison

Pour 1 personne - 5 points wetwet par personne

• 30g de pâte brisée
• 1/2 courgette
• 1/4 d'oignon
• 1cc d'huile d'olive
• 2cs de lait écrémé
• 1 blanc d'oeuf
• 20g de chèvre allégé (j'ai pris de la bûche de chèvre soignon)

Préchauffer le four à 180°C.
Etaler la pâte dans un moule à tartelette et piquer le fond.
Laver et couper la courgette en petits dés, émincer l'oignon.
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les oignons, laisser colorer et ajouter les courgettes, cuire quelques minutes jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
Hors du feu, ajouter le lait et le blanc d'oeuf, mélanger et déposer sur le fond de tarte.
Couper le chèvre en petits morceaux et le poser sur le dessus.
Cuire 20 minutes à four chaud.

Une recette simple, rapide et vraiment très bonne.

Pour 1 personne  - 5,5 points wetwet par personne

• 1 pavé de saumon
  
• 1/2 cougette (ou 1 entière si eles sont petites)
• 1 cc de moutarde
• 2cs de crème fraîche à 5%
• ciboulette (ou autres herbes selon vos goûts)

Bonjour! Voilà mon menu pour aujourd'hui.

Petit déjeuner : 3,5 points

• 4 cracottes -> 2 points
  
• 2cc de beurre à 25% -> 0,5 point
  
• 1 yaourt 0% -> 1 point

Déjeuner : 10 points

• carottes râpées -> 0 point
• 1cc de sauce citron et ciboulette (plaisir et légèreté d'Amora) -> 0,5 point
• papillote de saumon et courgette à la moutarde -> 5,5 points
• riz basmati à satiété -> 4 points
• 1 pomme -> 0 point

Collation : 1 point

• 1 poire -> 0 point
• 1 yaourt 0% -> 1 point
  

Dîner : 6,5 points

• carottes râpées -> 0 point
• betteraves -> 0 point
• 2cc de sauce citron et ciboulette -> 1 point
• 1 steak -> 3 points
• 40g de pain -> 2 points
• 1 sylphide goût gruyère -> 0,5 points
• fraises avec édulcorant -> 0 point

Total : 21/21 points

J'étais seule avec mon ptit bout ce midi et vu qu'en ce moment monsieur ne veut rien manger, je me suis fait un plat surgelé wetwet pour 6,5 points, voilà la photo :

Alors, on voit beaucoup cette recette, partout, j'ai donc testé ce soir et............ Miam! Bon j'ai pas de photo ça a été englouti en deux minutes!

5 points wetwet par personne

• pommes de terres à satiété
• 1cc d'huile par personne

Eplucher les pommes de terre et les couper en frites. Les laver et les essuyer.
Mettre les frites dans un sac congélation(ou tupperware), ajouter l'huile et des épices ou herbes au choix (pour moi nature car j'ai mangé les frites avec mon ptit bout, alors pas sûr qu'il aurait aimé!), fermer le sac, secouer.
Disposer sr une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et cuire à four chaud 200°C pendant envirpn 30 minutes. Retourner en cours de cuisson.

C'était vraiment très bon, je crois que je ne ferais plus que celles là pour tout le monde à la maison au lieu de faire des frites dans du gras!